Ateliers de cuisine
EN LIGNE
via zoom
ON CUISINE EN LIVE ENSEMBLE. En direct de ta cuisine à ma cuisine!
A travers ces ateliers, j’aimerais te faire découvrir une cuisine saine et gourmande à la fois. Ou comment se faire du bien tout en étant dans le PLAISIR.
Une large palette de couleurs et textures aux saveurs éclatantes pour le plaisir des papilles, des assiettes toujours riches en nutriments et donc en vitalité!
On préparera ensemble des plats à composition majoritairement végétale que l’on pimpera pour toujours plus d’énergie en jouant sur la stimulation sensoriel et en ajoutant toujours les touches vivantes essentielles à la pleine santé.
Pour organiser un atelier, il suffit de me contacter, de me faire part de tes projets/envies. Ensemble on établira un concept et un menu… Je t’enverrai ensuite la liste d’épicerie et celle du matériel nécessaire. Je choisis en général des ingrédients toujours faciles à trouver, le plus possible de saison… Tu auras souvent besoin d’une planche, d’un couteau, et peut-être d’un blender, mais rien d’autre de bien compliqué!
Découvre la cuisine énergisante & INTUITIVE
Il s’agit d’une alimentation composée de produits le moins transformés possible, pleins d’énergie, pour une vitalité et une santé optimale.
Une alimentation sans étiquette, flexible, composée majoritairement d'aliments végétaux et beaucoup de touches de vivant qui apportent tous les enzymes nécessaires à une digestion facile. Celle-ci, au lieu de consommer de l'énergie, va en apporter au profit de la régénération cellulaire.
L’apport en micro-nutriments est idéal, on se reminéralise pleinement.
Et c’est aussi en mangeant le moins transformé possible que l’assimilation des nutriments se fait le mieux.
De plus, quand tu commences à manger une nourriture vitalisante, tu découvres le véritable goût, les saveurs et les odeurs des aliments.
Des bénéfices pour le corps, mais aussi pour le système nerveux central, donc la santé mentale.
A noter qu’il est important pour moi de rester éloignée de tout ce qui est trop dogmatique, j’aime la souplesse. Et surtout LE PLAISIR!
On se perd dans les tendances culinaires aujourd'hui, on ne s’y retrouve pas, on ne sait plus qui croire, c’est la jungle! Et la preuve, c’est qu’un régime ne peut pas fonctionner pour tout le monde parce qu’on est tous uniques, nos besoins sont tous différents.
L’idée derrière ces ateliers c’est de te permettre d’apprendre à te connaitre, développer ton intuition à travers un mix de principes basés sur l’alimentation énergisante et intuitive et la pleine conscience. Ou comment manger avec plaisir pour une santé optimale sans pression et consciemment (OUT les restrictions et la rigidité, on fait confiance au bon sens)… manger intuitivement en pleine connaissance de la loi du vivant, et l’impact physiologique propre à chacun des aliments sur notre corps.
Ateliers de cuisine sur-mesure
EN PERSONNE
Je viens chez toi avec le matériel et les produits pour cuisiner. Je te laisse ensuite déguster en famille ou entre amis ce que tu as préparé.
plusieurs exemples d’options :
Préparation du souper : une heure les soirs de semaine
Initiation globale à l'alimentation végétale & intuitive - aborder les principes et techniques de base
Un plat, dessert, boissons ou snack en particulier
Techniques précises d'organisation et préparation
Un repas thématique (besoins physiologiques, cuisine du monde, régimes spéciaux, enfants, lunchbox, etc)
Ateliers « l’aromathérapie en cuisine » : Comment utiliser les huiles essentielles dans les préparations culinaires
Ateliers « Les aliments qui soignent »
Ateliers sur les jus, full énergie
Atelier stylisme culinaire
On définit ensemble tes attentes et besoins, et je te fais une proposition en fonction.
Forfaits de groupe ou individuels
Je te propose des forfaits pour des groupes à partir de 2 personnes, ou un atelier just you & me si tu préfères.
Le Replay des ateliers
en ligne
VIDÉO DE L’ATELIER + FICHES RECETTES
Pour ceux qui n’ont pas pu assister aux ateliers qui les intéressaient, je propose le replay sous forme de forfait vidéo + PDF des fiches-recettes pour 5$ (3€) seulement.
