Cette recette de gnocchis est divine, surtout avec ce beurre de sauge dont je suis FOLLE!
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Aujourd’hui, je voulais te proposer une boisson qui te permettra de nourrir ton Ojas.
En Ayurveda, Ojas signifie « celui qui fortifie ». C’est l’essence de vie, ta réserve de vitalité qui te maintient jeune et en forme, qui te rend radieux.euse, et en équilibre.
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On mange quoi en automne? Les aliments nourrissants, réconfortants comme les mijotés et les soupes nous appellent à nouveau.
En Ayurveda, on oriente l’assiette vers les aliments favorisant la production d'Ojas. Ojas étant ta réserve d’énergie vitale.
En médecine chinoise, on s’orientera vers les aliments Yin en automne et en hiver.
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Une spécialité suédoise best of des accompagnements de repas faciles et rapides!
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Fraicheur absolue!
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Des saveurs et une texture unique, on devient addict dès la première bouchée!
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Rapide à préparer, un vrai must d’été!
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Une salade toute simple mais tellement savoureuse!
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Le gâteau d’anniv’ pour les 4 ans de Constance, ma filleule. Super frais et léger, et rapide à réaliser! Cru, vegan et sans gluten.
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Voici la boisson qui m’a le plus accompagnée tout au long de l’été (ok, après l’eau), elle allie fraîcheur et gourmandise, énergie et réconfort! Un bon café glacé sans produits laitiers ni caféine, et plein de bons nutriments.
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J’avais envie aujourd’hui de te présenter Sofia, une douce amie dont j’admire la personne, mais aussi la mission professionnelle. Son projet So & Co contribue à planter, arroser et faire pousser les graines qui viennent du coeur, des petites graines que nous gagnerions tous à cultiver pour un monde meilleur!
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Tu sors peu à peu de la saison d’hiver qui endurcit et enfouit ton énergie au plus profond de ton être pour aller vers cet élan de vie qui renaît en ce moment.
Découvre ce que tu peux mettre en place pour prendre en compte cette transition et optimiser ton bien-être.
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Liste des 4 erreurs que les débutants en méditation font fréquemment. Et comme je trouve dommage que ces fausses croyances soient des freins à une si belle pratique aux mille bénéfices, je te la partage…
Recette Crème dessert orange & cardamome délicieuse et super rapide à préparer!
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J’adore la Kabocha, définitivement ma courge préférée! À mi-chemin entre la patate douce et la citrouille, sa texture est dense et veloutée, son goût de noisette légèrement sucré fascine mes papilles.
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Je te donne la recette vraiment facile et délicieuse des scones aux bleuets sauvages / myrtilles de Wild & the Moon.
Sans gluten et 100% végétal, c’est un régal!
Toi aussi tu en as marre de l'hiver, tu manques de vitalité, de motivation, tu as le moral dans les chaussettes?
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Je lance un programme d’apprentissage en ligne, le Bootcamp culinaire Pimp ton assiette!
10 jours de parcours initiatique, 20 minutes ensemble par jour pour amorcer le changement, gagner en temps, en énergie et en créativité au quotidien.
Une des recettes réalisées lors d’un atelier culinaire live.
Ingrédients
(pour 4 tartelettes)
Croûte chocolat :
△ 3/4 de tasse de pacanes
△ 1/4 de tasse de dattes
△ 2 c. à s. de cacao cru
△ 1/4 de c. à c. de piment de cayenne
L'introspection, c'est "regarder à l'intérieur de soi", réaliser un check-up de son état, faire le bilan, se poser les bonnes questions.. Être à l'écoute de ses sensations, de ses émotions ou pensées et filtrer ce qui vient de soi ou de l'extérieur.
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